衛生管理に自信あり。 作業者は白衣・帽子使用です。 工場内に出入りする際は、消毒による手洗い、うがいから始まり、工場内は人も場所も清潔にしています。 食品原料を取り扱いますので、衛生面には常に気をつけております。